Da li perete suvo voće i orašaste plodove? Stručnjaci otkrivaju važna pravila koja bi trebalo da zapamtite
Kurir pre 1 sat | Blic žena)
Mnogi pažljivo peru voće i povrće pre konzumacije, ali orašasti plodovi i suvo voće često završe na stolu bez ikakve pripreme.
Ipak, stručnjaci za bezbednost hrane upozoravaju da proizvodi koji se prodaju na meru prolaze dug put od proizvodnje do kupca i da tokom tog procesa mogu biti izloženi prašini, mikroorganizmima i brojnim kontaktima sa ljudima. Suvo voće se često suši na otvorenom, transportuje u džakovima i skladišti u uslovima koji nisu uvek idealni. Tokom čuvanja i prodaje na površini se mogu zadržati čestice prašine, kvasci i različiti mikroorganizmi. Zbog toga stručnjaci
