Presekli ste avokado i primetili braon linije? Stručnjaci otkrili da li je u tom slučaju i dalje jestiv ili ga odmah treba baciti
Blic pre 2 dana
Tamna boja na presečenom avokadu je posledica oksidacije, prirodnog procesa kada plod dođe u kontakt sa vazduhom Promena boje ne znači da je avokado pokvaren ni opasan za jelo, već najčešće utiče samo na izgled i ukus Avokado je već odavno postao nezaobilazna namirnica u mnogim kuhinjama, ali i dalje izaziva istu dilemu: da li je bezbedan za jelo kada potamni nakon sečenja? Mnogi ljudi se svakodnevno susreću sa istom situacijom – kupe zreo avokado, iskoriste samo
