Ruske kape kao iz poslastičarnice: Donosimo proveren domaći recept
Danas pre 1 dan | Danas online
Ruske kape su jedan od najpoznatijih domaćih kolača sa ovih prostora – prepoznatljive po mekanom kakao biskvitu, kremastom filu i bogatom sloju čokolade koji im daje karakterističan izgled i ukus.
Iako deluju zahtevno, uz precizne mere i tačan redosled koraka mogu se napraviti i u kućnim uslovima bez većih poteškoća. Recept koji sledi donosi ruske kape koje su sočne, kremaste i lepo oblikovane – važno je samo pratiti postupak i ostaviti dovoljno vremena da se dobro ohlade i stegnu pre posluživanja. Sastojci: Za biskvit: Za fil: Za glazuru: I još: Priprema:
