Učenici Trgovinsko-ugostiteljske škole i tim Restorna „Braća Đokić“pobednici unpripremanju leskovačke mućkalice
Stav.life pre 1 dan | STAV
Na juče održanom takmičenju, u pripremi leskovačke mućkalice, jednog od najprepoznatljivijih specijaliteta leskovačkog kraja devet takmičarskih ekipa, raspoređenih u dve kategorije, pokazalo je zavidan nivo kulinarskog umeća, poznavanja tradicionalnih receptura i kreativnost u pripremi leskovačke mućkalice.
Devet takmičarskih ekipa, raspoređenih u dve kategorije, pokazalo je zavidan nivo kulinarskog umeća, poznavanja tradicionalnih receptura i kreativnost u pripremi leskovačke mućkalice. Stručni žiri činili su profesori iz oblasti ugostiteljstva i gastronomije: Gordana Ilić –Srednja škola Svetozar Krstić Toza iz Vučja, Jovan Pejković – Srednja škola Grdelica i predsednik žirija, Žarko Bojović – Visoka poslovna škola strukovnih studija Leskovac. Nagrađeni učesnici:
