U Berlinu otvoren prvi supermarket sa krovnom baštom: Od setve do police za samo 23 dana
Blic pre 1 sat
Toplota iz supermarketa, toplotna pumpa i prikupljena kišnica koriste se za optimalan uzgoj salate na krovu Projekat pokazuje potencijal da supermarketi budu i lokalni centri proizvodnje hrane, a planirano je širenje ovakvih prodavnica širom Nemačke Kupci kupuju u prizemlju, dok nekoliko metara iznad njihovih glava raste sveža salata.
Upravo takav koncept predstavio je REWE otvaranjem prvog supermarketa u Berlinu sa krovnom farmom, čime urbana poljoprivreda ulazi direktno u centar nemačke prestonice, piše Verticalfarmdaily. Iznad moderne drvene trgovačke hale gradi se najveća krovna farma u Nemačkoj. Već ovog leta tamo će uzgajati različite vrste lisnate salate, svega nekoliko metara iznad prodajnog prostora. Projekat predstavlja novu generaciju kružnih i održivih supermarketa izgrađenih
