Ni brokoli ni kelj! Ovo je najzdravije povrće na svetu, jedino je dobilo maksimalnih 100 poena
Dnevnik pre 3 sata
Ako ste se zapitali koje je povrće najzdravije na svetu, odgovor bi vas mogao iznenaditi, jer je moguće da za ovu biljku nikada niste ni čuli.
Odgovor je – potočarka. Potočarka (watercress) je, prema velikoj naučnoj studiji američkog Centra za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC), proglašena najzdravijim povrćem na svetu. Naučnici su analizirali gustinu hranljivih materija u odnosu na kalorije kod 41 vrste voća i povrća, a potočarka je bila jedina namirnica koja je osvojila savršenih 100 od 100 poena. Mala, pomalo zaboravljena biljka, odličan je izvor vitamina A, C i K Potočarka je mala zelena biljka
