Prepoznajte pokvarenu lubenicu - šest znakova pokazuju da nije bezbedna za jelo
N1 Info pre 8 sati | index.hr
Da biste maksimalno iskoristili sezonu, važno je znati kako odabrati dobru lubenicu i kako prepoznati onu koja se pokvarila, Sa dolaskom leta, teški i kalorični obroci sve češće ustupaju mesto laganijim i osvežavajućim jelima koja više prijaju tokom visokih temperatura.
Umesto dugog kuvanja i pečenja, mnogi biraju recepte koji se brzo pripremaju ili uopšte ne zahtevaju termičku obradu, a u kojima glavnu ulogu imaju sveže sezonsko voće i povrće. Jedan od najvažnijih simbola leta – nešto čemu se mnogi raduju tokom cele godine – je nesumnjivo lubenica. Sastavljena od preko 90 procenata vode, nudi savršeno osveženje u vrućem danu. Ukusna je sama po sebi, ali se dobro slaže i sa salatama, hladnim supama i koktelima. Da biste
