Da li je bezbedno čuvati tepsije i plehove u rerni: Stručnjaci otkrili grešku koju često pravimo u kuhinji
Newsmax Balkans pre 1 dan
Mnogi zbog nedostatka prostora tepsije i plehove čuvaju u rerni, ali stručnjaci upozoravaju da takva navika može da dovede do oštećenja posuđa, kontaminacije hrane, pa čak i nezgoda prilikom pečenja.
Kada je rerna isključena, mnogima se čini kao idealno mesto za odlaganje tepsija i plehova, naročito ako u kuhinji nema dovoljno prostora. Ipak, stručnjaci upozoravaju da ova navika može doneti više štete nego koristi. Naime, slaganjem tepsija i plehova jednih na druge može doći do oštećenja zaštitnog premaza koji omogućava ravnomerno pečenje hrane. Ukoliko se taj sloj izgrebe ili ošteti, postoji rizik da sitne čestice materijala tokom pečenja dospeju u hranu,
