"Jagode su bolji izvor vitamina C od pomorandži": Nutricionisti izdvojili pet najzdravijih vrsta bobičastog voća
Newsmax Balkans pre 15 sati
Poznato je da bobičasto voće zdravo, ali neke vrste se izdvajaju po svojim nutritivnim svojstvima. Istraživanja povezuju redovno konzumaciju bobičastog voća sa manjim rizikom od srčanih bolesti, zdravijim crevnim mikrobiomom i boljim kognitivnim funkcijama.
Budući da većina ljudi ne unosi dovoljno voća u ishranu, upravo su bobice odličan način za početak, a nutricionisti su sastavili listu najzdravijih, prepunih antioksidanasa i vlakana, piše Food & Wine. "Bobičasto voće spada među namirnice sa najvećim udelom fenola i najvećim antioksidativnim kapacitetom. Nivo antioksidanasa u njima je i do četiri puta veći nego u mnogim drugim vrstama voća, pa čak deset puta veći nego u povrću", objašnjava nutricionistkinja
