Domaći hleb, paradajz, luk i naravno slanina: Dok većina leti bira laganije obroke, u Kačarevu nemaju dilemu: Dobra slaninica ne zna za godišnje doba
Dnevnik pre 1 dan

KAČAREVO: Dok većina ljudi tokom letnjih dana bira laganije obroke, u Kačarevu jedno pitanje gotovo da nema dilemu – ima li slanina svoje godišnje doba?
U mestu koje je širom regiona poznato po Slaninijadi, odgovor se ne traži u kalendaru, već u tradiciji. Na prvi pogled reklo bi se da visoke temperature i slanina ne idu zajedno. Ipak, u Kačarevu kažu da se dobre navike ne menjaju sa godišnjim dobima. Leti se možda jede u manjim količinama, ali sa istim zadovoljstvom. Zbog velike potražnje proizvođači i tokom leta nastavljaju posao istim tempom, vodeći računa da svaki komad zadrži prepoznatljiv kvalitet. Kod nas je






