Vojvođanski klasik od samo nekoliko sastojaka: Tajna dobrih flekica sa kupusom krije se u jednom koraku
Dnevnik pre 27 dana
Jednostavna, jeftina i zasitna jela oduvek su imala posebno mesto u vojvođanskoj kuhinji, a flekice sa kupusom jedan su od onih starinskih specijaliteta koji i danas imaju svoje verne poklonike.
Ovo jelo priprema se od svega nekoliko sastojaka, ali upravo u toj jednostavnosti krije se njegov poseban ukus. Dobro upržen slatki kupus, testenina i malo začina dovoljni su za ručak koji mnoge podseća na kuhinju baka i mirise detinjstva. Flekice sa kupusom tradicionalno se pripremaju od testenine isečene na male kvadrate, po kojoj je jelo i dobilo ime. Nekada se testo mesilo i seklo kod kuće, dok se danas najčešće koristi gotova testenina. Sastojci: 1 manja
