Nutritivna bomba: Zašto stručnjaci smatraju cveklu "superhranom"
Newsmax Balkans pre 20 sati
Cvekla se izdvaja kao namirnica koja može da bude veoma korisna u ishrani zahvaljujući nitratima, vlaknima, folatima i antioksidansima. Stručnjaci navode da može da pomogne u regulisanju krvnog pritiska, poboljšanju varenja i povećanju fizičke izdržljivosti.
Cvekla sadrži folnu kiselinu, vitamin C, mangan, kalijum, magnezijum i gvožđe, a posebno je bogata nitratima koji se u organizmu pretvaraju u azotni oksid. Ovo jedinjenje širi krvne sudove i omogućava bolji protok krvi, zbog čega se povezuje sa snižavanjem krvnog pritiska i boljim rezultatima tokom fizičke aktivnosti. Nutricionistkinja Lili Sauter izjavila je za Daily Mail da cvekla redovno ima mesto u njenoj ishrani zbog mogućih koristi za vežbanje i održavanje
