Tajna najbolje limunade krije se u jednom koraku: Ovako su je nekada pravile poslastičarnice
Dnevnik pre 17 dana
Malo koji napitak toliko asocira na leto kao dobro rashlađena limunada.
Ipak, mnogi primećuju da limunada koju popiju u poslastičarnici ili kafiću ima puniji ukus od one koju pripreme kod kuće, iako se pravi od svega nekoliko sastojaka. Razlog nije u skupim namirnicama niti u posebnoj vrsti limuna, već u načinu pripreme. Klasične poslastičarnice decenijama koriste isti trik – najpre pripremaju šećerni sirup, koji potom mešaju sa sveže ceđenim limunovim sokom. Na taj način šećer se potpuno rastvori, a ukus postaje ujednačen,
