Naučnici analizirali da li konzervansi u hrani povećavaju rizik od visokog krvnog pritiska
RTS pre 20 sati
Rezultati dugogodišnjih naučnih praćenja zdravstvenog stanja i životnih navika kod više od 110.000 ljudi pokazuju da pojedini aditivi povećavaju rizik od hipertenzije i do 39 odsto, što otvara potpuno novo poglavlje u analizi kardiovaskularnog zdravlja.
Današnja industrija prehrambenih proizvoda u velikoj meri se oslanja na konzervanse kako bi produžila rok trajanja namirnica, očuvala njihovu svežinu i smanjila bacanje hrane. Ove supstance nalaze se u gotovo svemu što se svakodnevno kupuje, počev od pakovanog hleba i suvomesnatih proizvoda, pa sve do gotovih jela, sosova i slanih grickalica. Iako su mnogi od ovih aditiva prošli bezbednosne procene za upotrebu u odobrenim količinama, naučna zajednica nastavlja da
