Turska i Azerbejdžan zatražili od UNESCO zaštitu baklave, mnoge zemlje negoduju
Insajder 19.07.2026 | Tanjug
Azerbejdžan i Turska zajednički su podneli zahtev UNESCO-u za zaštitu baklave i uvrštavanje te tradicionalne poslastice na listu nematerijalnog kulturnog nasleđa, ali je ova inicijativa izazvala negodovanje brojnih susednih zemalja.
Foto: Unsplash/Engin Akyurt Baklava je kolač koji se pravi od više slojeva tankih kora, sa filom od seckanih orašastih plodova, i preliva se sirupom od šećera ili meda, navodi portal Juropian korespondent. Baklava je popularna u dvadesetak zemalja, u Turskoj, širom Balkana, na Bliskom istoku i u oblastima Kavkaza, centralne i južne Azije, ali svaka zemlja ima svoju varijantu pripreme ovog kolača i mnoge ga smatraju delom svog kulinarskog nasleđa. Svojatanje baklave
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
