Azerbejdžan i Turska podneli zahtev da baklava bude priznata, kao njihovo kulturno nasleđe
Politika pre 3 dana
Inicijativa je usledila nakon što je jedan restoran u Solunu zatražio od UNESKO-a da prizna „paču”, vrstu tradicionalnog čorbastog jela, kao autentično grčko jelo
Azerbejdžan i Turska su zajednički podneli zahtev UNESKO-u za zaštitu baklave i uvođenje te tradicionalne poslastice na listu nematerijalnog kulturnog nasleđa, ali ova inicijativa je izazvala negodovanje brojnih susednih zemalja. Baklava je kolač koji se pravi od više slojeva tankih kora sa filom od seckanih orašastih plodova i preliven je sirupom od šećera ili meda, navodi portal Juropian Korespondent. Baklava je popularna u 20-ak zemlja, u Turskoj, širom Balkana,
