Zašto iznošenje hrane sa švedskog stola nije samo stvar štednje: Hoteli imaju "debeo" razlog za zabranu
Blic pre 1 dan
Pravila zabrane iznošenja hrane sa švedskog stola imaju osnovu u ekonomskom modelu i zdravstvenim razlozima, a ne samo uštedi hotela Iznošenjem hrane van restorana gubi se nadzor nad njenom svežinom, što povećava rizik od bakterijske kontaminacije i trovanja Mnogi turisti posmatraju švedski sto kao priliku da, pored obilnog obroka, spakuju i nešto „za kasnije“, nesvesni da time krše stroga pravila koja imaju vrlo logično uporište. Iako se zabrana iznošenja hrane
