Većina pogrešno kuva domaću kafu: Evo koliko kašičica kafe treba staviti u džezvu za savršen ukus

Savršen ukus turske kafe zavisi od pravog odnosa vode i količine kafe – preporučuje se jedna puna kašičica kafe na šoljicu od 100-120 ml vode Za intenzivniji ukus može se koristiti jedna i po do dve pune kašičice po šoljici, ali višak kafe može dati gorak ukus Miris koji osvaja i savršen odnos vode i kafe – nije tako jednostavno kao što zvuči. Kao i uvek, đavo se krije u detaljima, čak i kada je reč o pripremi domaće turske kafe. Za mnoge ljude dan počinje šoljicom