Mravi u dezertu sa 55 puta više teških metala: Vlasniku restorana sa dve Mišelinove zvezdice preti zatvor
N1 Info pre 23 sata | BBC N1 Beograd
Južnokorejsko tužilaštvo zatražilo je jednogodišnju zatvorsku kaznu za vlasnika restorana sa Mišelinovom zvezdicom, optuženog da je koristio mrave kao dekoraciju za deserte, prenosi BBC.
Mravi se ne nalaze među 10 vrsta insekata koje su prema zakonima Južne Koreje odobrene za ljudsku ishranu, navodi BBC. Na listi dozvoljenih nalaze se, između ostalog, skakavci, zrikavci i dve vrste cvrčaka. Tužilaštvo je u ponedeljak zatražilo i da restoran, koji nosi dve Mišelinove zvezdice, bude kažnjen sa 20 miliona južnokorejskih vona (oko 13.510 dolara ili 10.100 funti). Vlasnik je priznao da je u restoranu posluživao mrave, ali je tvrdio da su oni korišćeni
