Ako pitate somelijere koje je najbolje vino uz picu — svi će dati isti odgovor
Blic pre 1 sat
Ako postoji neki konsenzus oko „najuniverzalnije voljene hrane“, to bi sigurno bila pica. Bilo da je u pitanju obična dostava, zanatski napravljena pica u luksuznoj piceriji, domaća pica brzo zapečena u spoljašnjoj peći za picu, ili čak smrznuta pica zapečena u rerni — postoji veoma malo načina da pogrešite sa ovom ukusnom kombinacijom testa i dodataka.
Kao ljubitelj pice i vina, sigurno ne želite da pokvarite dobru atmosferu uz picu ispijajući vino koje će je nadjačati. Zato smo konsultovali nekoliko somelijera, šefova kuhinje i drugih vinskih stručnjaka koje vino najviše vole uz picu — i, kao mehurići koji izbijaju na površinu u čaši šampanjaca, jedna vrsta vina je isplivala na vrh: penušavo vino. Zašto se pica tako dobro slaže sa penušavim vinima? Penušavo vino je superzvezda kada je u pitanju uparivanje sa
