Ako na mesu primetite ovo, odmah ga vratite na policu: Mnogi prave istu grešku pri kupovini, a da toga nisu ni svesni
Dnevnik pre 1 sat
Meso je jedna od najvažnijih namirnica u ishrani, ali samo ako je sveže i pravilno čuvano.
Zato je prilikom kupovine važno obratiti pažnju na nekoliko znakova koji mogu ukazivati da proizvod nije bezbedan za upotrebu, piše Alo. Doktorka Radmila Šehić istakla je da je meso izuzetno važan izvor proteina i esencijalnih aminokiselina, ali i vitamina B12, koji ima ključnu ulogu u radu nervnog sistema, mozga i metabolizma. Kako objašnjava, upravo zbog visokog sadržaja vitamina B12 meso zauzima značajno mesto u ishrani, dok osobe koje ne konzumiraju proizvode
