Jedna greška može izazvati trovanje: Ovo nikako ne radite sa hranom po vrućini
Dnevnik pre 21 dana
Leto je period kada su trovanja hranom mnogo češća, jer visoke temperature pogoduju razmnožavanju bakterija. Zato nije važno samo šta jedete, već i kako čuvate i pripremate namirnice.
Stručnjaci Instituta za javno zdravlje Srbije "Dr Milan Jovanovic Batut" upozoravaju da hrana može da izgleda, miriše i ima ukus kao da je ispravna, a da ipak bude zdravstveno nebezbedna. Uz nekoliko jednostavnih pravila rizik od crevnih infekcija i trovanja može značajno da se smanji, prenosi Kurir. Tokom letnjih meseci zbog pojačanog znojenja potrebno je unositi dovoljno tečnosti kako bi se sprečila dehidratacija. Preporučuje se najmanje 1,5 do 2 litra vode
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
