Ево зашто јаја никада не би требало да држите у вратима фрижидера
Блиц пре 24 дана
Јаја не треба прати пре складиштења, већ непосредно пре употребе, како би се сачувао заштитни омотач љуске Препоручује се да се јаја држе на унутрашњим, хладнијим полицама фрижидера, најбоље у оригиналном картонском паковању Деценијама у скоро сваком домаћинству јаја чувамо на специјално дизајнираним полицама на вратима фрижидера.
Међутим, стручњаци за безбедност хране упозоравају да су врата заправо најгоре и најопасније место за њихово складиштење. Иако су нас произвођачи фрижидера убедили у супротно, ова навика директно угрожава свежину намирнице и повећава ризик од развоја опасних бактерија. Врата фрижидера су место које током дана претрпи највеће температурне осцилације. Сваки пут када отворите фрижидер, намирнице на вратима долазе у директан контакт са топлим, собним ваздухом.
Додај Наслови.нет као Google извор
