Vinogradari u Bordou primenjuju tehnike da izbegnu aromu dima u vinu
Politika pre 7 sati
Francuski institut za vino i vinovu lozu navodi tretmane aktivnim ugljem radi apsorpcije problematičnih hemijskih jedinjenja
BORDO - Vinogradi u francuskom regionu Bordo izbegli su plamen tokom razornih požara u jugozapadnoj Francuskoj u julu, ali je dim možda oštetio grožđe, a vinogradari sada planiraju da primene nekoliko strategija kako bi zaštitili svoju berbu i izbegli aromu dima u vinu, prenosi danas televizija BFM. Nakon toplotnog talasa i suše s početka leta, koji su usporili rast grožđa, sada dim od ogromnih požara u Biskarosu i Somosu ugrožava rod. „Najugroženija područja
