Đuveč, ali na sremački način! Uz ovaj "ravničarski" specijalitet, poželećete samo još jedno parče hleba
Dnevnik pre 10 sati
Isprobajte recept za tradicionalni sremački đuveč sa krompirom i slaninom, uz koji vam je dovoljno samo parče hleba sa strane.
Za razliku od drugih varijanti, u Sremu je krompir nezaobilazan sastojak đuveča i tradicionalno se seče na sitne kocke kako bi tokom kuvanja upio sokove od povrća i dimljene slanine. Sve se priprema u jednom loncu, bez komplikovanih koraka, a rezultat je mirisno jelo koje podjednako prija kao samostalan ručak ili kao prilog uz pečeno meso. Sastojci 1 veća glavica crnog luka 3-4 kašike svinjske masti 300 g krompira 250 g dimljene slanine 2 veća paradajza 3 paprike 1
