Potvrda Evropske komisije: Srbija značajno unapredila sistem kontrola bezbednosti hrane
Kurir pre 3 sata
To je jedan od ključnih zaključaka Nacrta izveštaja nakon stručne provere koju je Generalni direktorat Evropske komisije za zdravlje i bezbednost hrane sproveo u Srbiji tokom 2026. godine.
Cilj stručne provere bio je da se oceni kako funkcioniše sistem službene kontrole higijene hrane, sa posebnim osvrtom na sprečavanje mikrobiološke kontaminacije u proizvodnji hrane biljnog porekla. Provera je obuhvatila video-konferencije i obilazak poljoprivrednih gazdinstava, prerađivačkih pogona i laboratorija, a odnosila se na proizvodnju: Svežeg i zamrznutog jagodičastog i drugog sitnog voća. Lisnatog zelenog povrća. U izveštaju se navodi da Srbija ima
