Saveti iskusnih domaćica: Dodajte samo dve kašike ovog sastojka i prženi krompirići dobiće zlatnu, hrskavu koricu
Kurir pre 27 dana | Žena)
Potrebne su samo dve kašike brašna, koje će pomoći da se na krompiru formira tanka, hrskava korica, a istovremeno će sprečiti da se tokom prženja raspada.
Na kilogram krompira dodajte dve kašike pšeničnog brašna i dobro promešajte kako bi svaki komad bio ravnomerno obložen, a zatim ga spustite u dobro zagrejano ulje. Brašno će pomoći da krompir dobije ujednačenu zlatnu boju i hrskaviju koricu. Pre prženja krompir isecite na željene komade i dobro ga osušite papirnim ubrusom. Po želji ga začinite biberom i mlevenom paprikom. Ne mešajte ga odmah Krompir rasporedite u zagrejan tiganj tako da komadi ne budu nagurani
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
