Evo kako da znate da li ste kupili dobro maslinovo ulje ili škart: Treba da se obrati pažnja samo na jednu stvar
Nova pre 4 sati
Ekstra devičansko maslinovo ulje smatra se jednim od najzdravijih izbora jer je bogato mononezasićenim mastima koje imaju potencijal da smanje upale i oksidativni stres. Takođe je izvor vitamina K i E, a samo jedna supena kašika može značajno doprineti vašem dnevnom unosu ovih važnih nutrijenata.
Kvalitetno maslinovo ulje pruža širok spektar zdravstvenih prednosti i nezamenjiv je deo mediteranske ishrane. Međutim, kada dođete u prodavnicu i pogledate policu sa maslinovim uljem, možete se zbuniti zbog velikog broja različitih vrsta, pa nije uvek lako znati koje je pravo i kvalitetno. Džordan Havort, stručnjak za zdravlje creva i klinički fiziolog, upozorio je na jednu čestu grešku koju mnogi prave pri kupovini maslinovog ulja – a to je da ne čitaju etikete.
