Da li bolje smrznuto ili sveže povrće? Stručnjaci konačno razbili zablude
Kurir pre 12 sati | Index)
Smrznuto povrće može biti spas u poslednji čas kada ste u škripcu sa vremenom ili vam je frižider poluprazan.
Cenovno pristupačno, praktično i jednostavno za skladištenje, dolazi već iseckano i spremno za kuvanje u bezbrojnim varijantama. Ipak, ovu skromnu namirnicu često prate zablude, a mnogi je smatraju nutritivno i ukusom inferiornom u odnosu na sveže alternative. Istina je, međutim, da izbor povrća iz zamrzivača nosi brojne prednosti, a mnoge pretpostavke o njemu potpuno su netačne. Kako bi razjasnio situaciju, portal Tasting Table razotkriva najčešće mitove o
