Zbog jednog poteza gubi sočnost i slatkoću! Nije problem u kukuruzu, već u načinu na koji ga kuvate, evo gde grešimo
Dnevnik pre 23 dana
Kuvanje kukuruza traje samo 10 minuta, a klip vam ipak ispadne tvrd. Proverite gde grešite i zapamtite pravilo koje sve menja.
Kuvanje kukuruza traje tačno deset minuta, ni sekund više. Ako vam klip stalno ispada tvrd i bezukusan, problem nije u kukuruzu nego u tome što ga držite u vreloj vodi predugo. Što duže kuva, to postaje tvrđi i gubi slatkoću. Zvuči obrnuto od logike, ali baš tu greši većina ljudi. Koliko se kuva kukuruz da ostane sočan Uzmite veliku šerpu i sipajte obilno vode. Dodajte očišćene klipove, posolite i poklopite. Sačekajte da voda proključa, pa onda merite vreme, tačno
