Pravo u lonac, umesto u kantu: 3 razloga zašto ne treba bacati ljusku crnog luka

Praktično je koristiti ljusku u supama, kao začin ili čaj, a može se koristiti i za negu kože i kose Ipak, nikada je ne treba jesti sirovu zbog rizika od gušenja i potencijalne kontaminacije Ono što većina ljudi bez razmišljanja odloži u smeće, zapravo je dragocen deo crnog luka - suva ljuska u sebi krije i do deset puta više antioksidanata od same glavice. Priprema ručka u gotovo svakom domaćinstvu počinje isto - čišćenjem luka i bacanjem njegove papirnate kore.