"Pocrneli" karfiol i "kovrdžavi" krastavac: Kako je toplotni talas uticao na izgled povrća

Da li biste kupili karfiol koji umesto čisto bele boje ima žućkasto-braonkastu nijansu, kao da se upravo vratio sa letovanja? Ili krastavac izuvijan kao mlada boranija? Toplotni talasi koji su se smenjivali jedan za drugim i to posle neobično toplog proleća uticali su ne samo na prinos ratarskih vrsta, već i na izgled povrća, žale se britanski poljoprivrednici. Lanci supermarketa koji otkupljuju pravo od proizvođača često odbijaju voće i povrće koje ne ispunjava