Zašto je krompir u kafani uvek savršeno skuvan? Tajna je u vodi u koju ga stavljaju
Kurir pre 1 dan | Najžena)
Kuvanje krompira deluje kao najjednostavniji posao u kuhinji, oljuštite ga, isečete, ubacite u vodu i sačekate da omekša.
Ipak, upravo kod tog prvog koraka mnogi prave grešku zbog koje krompir ne bude ravnomerno skuvan. Mnoge domaćice najpre stave vodu da provri, posole je, a zatim u ključalu vodu ubace očišćen krompir. Deluje logično i kao da ćete tako uštedeti nekoliko minuta, ali za većinu jela u kojima želite ravnomerno kuvan krompir bolji je drugačiji postupak. Krompir stavite u hladnu vodu Očišćen i isečen krompir stavite u šerpu, nalijte hladnom vodom tako da bude prekriven, pa
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
