Inovativno unošenje tečnosti za starije

Međutim, upravo za starije osobe to može da predstavlja izazov, naročito kada teškoće sa gutanjem otežavaju pijenje. U bečkim domovima za starije oslanjaju se na inovativna rešenja razvijena u njihovoj sopstvenoj istraživačkoj kuhinji. Jedno od njih su „kapljice tečnosti“ – ukusni želei, napravljeni uz pomoć biljnog sredstva za želiranje, koji se polako tope u ustima i na taj način olakšavaju unos tečnosti. Prvobitno su razvijeni za osobe koje su na palijativnoj