Sećate li se ovih starih jela iz Jugoslavije? Danas su gotovo nestala sa trpeze!
Dnevnik pre 24 sata
Kuhinja bivše Jugoslavije bila je jednostavna, izdašna i često prilagođena onome što se u tom trenutku nalazilo u ostavi.
Nije bilo važno imati desetak začina i frižider pun namirnica – od nekoliko osnovnih sastojaka trebalo je napraviti ručak koji će zasititi celu porodicu. Zato su se nekada mnogo češće pripremala jela koja danas mnogi retko ili nikada ne jedu. Iznutrice, svinjska mast, mahunarke i povrće bili su sastavni deo svakodnevne ishrane, a gotovo svaki deo životinje nastojao se iskoristiti. Neka od tih jela vremenom su nestala iz domaćih kuhinja, bilo zato što njihova
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
