Zorica od svekrve naučila kako se kuva domaći pekmez! Pre 50 godina, kad se udala! A onda su vredne Banaćanke otkrile recept i za gomboce - knedle sa šljivama
Kurir pre 29 dana | Youtube RTV Info

Udruženja žena u srednjem Banatu čuvaju tradiciju i stare recepte.
Tako je i u Melencima, gde će su iz udruženja dali savet za kuvanje pekmeza od šljiva, ali i kako se prave tradicionalne gomboce. Ove žene su izuzetno vredne. Bave se zlatovezom, spremaju zimnicu, bave se humanitarnim radom, brinu o starijim ljudima u svom selu a sad su rešile i da otkriju recept za pekmez od šljiva, stari, tradicionalni. Majstorica u pravljenju pekmeza Zorica Berar ima 73 godine a pekmez kuva već 50 godina, otkad se udala sa 23 godine. - Naučila
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor











