Домаћа бела чорба по старинском рецепту: Кремаста и толико богата да може бити цео оброк
Данас пре 23 сата | Данас Онлине
Бела чорба је једно од оних домаћих јела која пријају у свако доба године.
Нежна, кремаста и пуна поврћа и меканих комадића меса, довољно је лагана за почетак ручка, али и довољно заситна да може да послужи као самосталан оброк. Тајна добре беле чорбе је у лаганом кувању меса и поврћа, али и у завршној мешавини павлаке и жуманцета која јој даје препознатљиву боју, густину и баршунасту текстуру. Важно је само да се чорба након додавања ове мешавине више не кува јако како се јаје и павлака не би згрушали. Састојци за 4–6 особа:
Додај Наслови.нет као Google извор
