Kapri torta: Letnja voćna rapsodija

Spoj lagane kore, osvežavajućeg fila od jagoda, bogatog krema od vanile i čokolade podseća na čuveni Kapri sladoled, pa je posebno dobar izbor za letnje proslave i porodična okupljanja. Postoji mnogo verzija ovog deserta, ali klasična domaća varijanta pravi se sa pečenom korom od belanaca i lešnika, voćnim slojem od jagoda, kuvanim žutim kremom i čokoladnim prelivom. Evo recepta: Sastojci: Za koru: Za fil od jagoda: Za krem od vanile: Za čokoladni sloj: Za završni