Stručnjaci presudili: Evo koliko puta smete da koristite isto ulje za prženje

Mnogi se nakon prženja pitaju šta da urade sa iskorišćenim uljem i da li ono može ponovo da se upotrebi. Odgovor kuvara je potvrdan, a ponovna upotreba ne samo da smanjuje otpad već i troškove u domaćinstvu. Prženje je popularan način pripreme namirnica poput pomfrita, piletine ili povrća, a pravilnim rukovanjem ulje može da traje duže nego što se misli. Kuvari iz organizacije King Arthur Baking navode da ulje može da se upotrebi nekoliko puta pre nego što treba da