Loše vesti za ljubitelje kafe: ekstremne kiše u Brazilu uništile vrhunsku arabiku, cene drastično skaču
Euronews pre 1 sat | Autor: Bloomberg
Iako je Brazil možda na putu ka rekordnoj berbi, vesti za ljubitelje dobre kafe nisu podjednako ohrabrujuće.
Neuobičajeno obilne padavine na glavnim plantažama u zemlji ugrozile su kvalitet sorte arabika, ograničavajući ponudu vrhunskih zrna koja se koriste u premium mešavinama velikih kompanija kao što su Starbucks, Lavazza i Illy. Ovaj problem je od izuzetnog značaja za međunarodno tržište, s obzirom na to da Brazil proizvodi oko 45 odsto svetske zalihe arabike. Sve ovo dolazi nakon uzastopnih perioda slabije proizvodnje, koji su prošle godine doprineli skoku globalnih
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
