Vrelo leto ubrzalo berbu u Sremskim Karlovcima - manji prinos, ali obećavajući kvalitet
RTV pre 1 dan | RTV
SREMSKI KARLOVCI - U sremskokarlovačkim vinogradima ovih dana odjekuje pesma berača, ali znatno ranije nego što kalendar nalaže. Vrelo leto i tri nedelje visokih temperatura ubrzale su sazrevanje grožđa, primoravši vinogradare da u berbu krenu pre uobičajenih rokova, uz nadu da će manji prinos nadomestiti kvalitet budućeg vina.
Sunce diktira tempo, iskustvo čuva kvalitet U ataru Sremskih Karlovaca, pod jakim avgustovskim suncem, berba je u punom jeku. Radni dan počinje rano, dok su temperature još podnošljive, a grozdovi sveži. Divna Mišić, jedna od radnica u vinogradu, opisuje da je posao fizički zahtevan, ali da je zadovoljstvo veće kada vidi kvalitet ubranog ploda. "Naporno jeste, vrućina je velika, ali grožđe je izuzetno. Slatko je, zdravo, biće od njega dobrog desertnog vina", priča
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
