Mafini bez brašna, a ukus – čista fantazija! „Smuti, pa prospi“ recept sa tikvicama i šunkom koji se pravi začas

Mafini su uvek dobra opcija za doručak ili večeru, a u vrelim letnjim danima mogu da posluže i kao zamena za ručak i posebno su praktični ako pakujete hranu za posao. Ako ih izbegavate zbog brašna, dopašće vam se ovaj jednostavan recept za slasne, slane mafine od tikvica, koji se pripremaju s povrćem i šunkom. Manje su kalorični nego uobičajeni mafini, ukus im je izvanredan, a priprema je vrlo brza. Sastojci: • 2 tikvice • 2 jajeta • ulje po potrebi • 10-13