Jedan sastojak pravi razliku: Ovo koriste iskusne domaćice kada pohuju tikvice
Dnevnik 04.05.2026

Sezona tikvica je blizu, ali većina nas muku muči sa istim problemom – kako da nakon prženja ne postanu gnjecave i pune ulja.
Sigurno vam je dosadilo da uložite trud, a dobijete mekano povrće koje više liči na kašu. Postoji proveren način kako se pohuju tikvice da ostanu hrskave satima uz jedan tajni sastojak iz špajza. Zašto klasičan poh često ne uspeva kod tikvica Tikvice su specifične jer sadrže preko 95% vode, što je glavni neprijatelj svakog prženja. Kada koristite standardnu kombinaciju jaja i brašna, stvara se sloj koji zadržava vlagu unutar povrća, umesto da je pusti da ispari.
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor









