Vekovna zabluda svih Srba! Mislili ste da "suze" u čaši otkrivaju vrhunsko vino, ali nauka tvrdi potpuno suprotno

'Suze' nastaju zbog Marangonijevog efekta, kada alkohol isparava brže od vode i stvara tragove na čaši Oblik, razmak i brzina slivanja ovih linija ukazuju samo na koncentraciju alkohola, šećera i ekstrakta, a ne na aromu ili kvalitet Sigurno ste bar jednom u životu, u društvu ili u restoranu, čuli dobro poznatu tvrdnju: "crkveni prozori" ili "suze" koje klize niz unutrašnjost čaše siguran su znak da pijete vrhunsko vino. Mnogi ljubitelji kapljice veruju da nije