Savant Brasserie: Beograd između reke i sveta
Nova pre 2 sata
Beograd je grad koji se nikada nije razvijao pravolinijski. Njegov identitet nastajao je u slojevima između Istoka i Zapada, na ušću dve reke, kroz smene epoha, kultura i navika koje su vremenom postale deo njegovog karaktera. Zato je teško svesti Beograd na jednu definiciju: njegova autentičnost upravo je u toj mešavini nasleđenog i savremenog, lokalnog i kosmopolitskog.
Na toj ideji počiva i Savant Brasserie, smešten uz obalu Save, u okviru hotela St. Regis. Inspirisan živom, celodnevnom kulturom njujorških braserija, Savant taj kosmopolitski model oblikuje po meri Beograda, grada u kojem su restorani odavno više od mesta za obrok, a interesovanje za dobru hranu, vino i nove gastronomske adrese gotovo deo urbanog instinkta. Ovde se gastronomija prati, o njoj se govori, a uživanje se ne čuva samo za posebne prilike. Još pre nego
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
