Ledene kocke kakve još niste probali: U krem ide sir, koji mu daje nežniju teksturu i blagu svežinu

Ledene kocke su jedan od onih starinskih kolača koji se decenijama prave u domaćinstvima širom Srbije, mekana čokoladna kora, bogat krem i glazura koja sve zaokružuje. Ova verzija donosi malu ali ukusnu promenu: klasičan fil obogaćen je svežim sirom, koji mu daje nežniju teksturu i blagu svežinu. Recept je pritom pojednostavljen, mere su na čaše, a priprema ne zahteva posebne poslastičarske veštine. Kada se kolač dobro rashladi, dobija se ona prepoznatljiva