Mekana proja sa sirom koja ostaje sočna i sutradan

Danas pre 29 minuta  |  Danas Online
Mekana proja sa sirom koja ostaje sočna i sutradan

Proja je jedan od onih jednostavnih domaćih specijaliteta za koje postoji bezbroj recepata.

Ipak, ako želite da bude mekana i vazdušasta, a ne suva i mrvičasta, važan je dobar odnos kukuruznog i pšeničnog brašna, ali i sastojci poput jogurta i sira koji joj daju sočnost. Ova verzija priprema se brzo, bez komplikovanih koraka, a rezultat je proja sa rumenom koricom i mekanom, sočnom sredinom. Odlična je za doručak ili večeru, ali i kao dodatak uz različita jela, a ukusna je i kada se potpuno ohladi. Sastojci: Priprema:

Danas »

Društvo, najnovije vesti »