Da li je meso iz mesare stvarno bolje od onog iz supermarketa? Većina misli da je ovo prvo, a da li je baš tako?

Međutim, stvari ipak nisu tako jednostavne. Na konačni kvalitet utiču konkretan proizvod, njegova svežina, način čuvanja, ali i sam prodavac. Upravo je to pokušala da proveri novinarka britanskog Ekspresa (Express) koja je isprobala različite mesne proizvode iz porodične mesare „The Village Butchers“ iz Eseksa. Isprobala je njihov paket „Essentials“, namenjen četvoročlanoj porodici, a od kupljenog mesa pripremala je različita jela tokom nedelje. Njeno iskustvo je