Torta koju je obožavala Brižit Bardo: Iz Sen Tropea stiže recept bez brašna koji osvaja na prvi zalogaj

Dnevnik pre 19 sati
Torta koju je obožavala Brižit Bardo: Iz Sen Tropea stiže recept bez brašna koji osvaja na prvi zalogaj

Davne 1955. godine u Sen Tropeu se snimao film „I Bog stvori ženu“, sa Brižit Bardo u glavnoj ulozi, ali je tih godina bilo uzbudljivo i u kuhinji poslastičarnice koju je vodio poljski poslastičar Aleksander Mika.

Upravo tamo osmišljena je veoma posebna torta kojom se mlada filmska zvezda toliko oduševila da joj je dala ime „La Tarte Tropézienne“. Sasvim očekivano, poslastica je, baš poput filma sa neponovljivom Brižit Bardo, postala veliki hit. Klasična verzija torte podseća na mekani brioš, koji se preseca i puni kremom, dok se na vrhu nalaze krupni kristali šećera. Originalna krema je mešavina dve kreme, a tačan recept i danas se čuva kao tajna. U nastavku donosimo

Dnevnik »

Društvo, najnovije vesti »