Pink čorbica koja rashlađuje: Beloruski specijalitet kao stvoren za letnju žegu
Blic pre 4 dana
Kada se asfalt usija, a i najkraći izlazak napolje deluje kao mali podvig, postoje jela koja ne traže mnogo ubeđivanja.
Beloruski haladnik - na beloruskom Халаднік - stiže na sto leden, ružičast i pun sitnih zelenih tragova mirođije i mladog luka. Zato mu u srpskom i pristaje oblik haladnik, sa početnim „a” koje original ima. Ime nije ukras, već kratka najava temperature ovog jela. Izgleda kao da je neko u činiju spustio letnji zalazak sunca, ali prvi zalogaj odmah razbudi nepce: hladan je, blag, kiselkast i osvežavajuć na onaj način zbog kog se uspori posle prve kašike. Zatim
Dodaj Naslovi.net kao Google izvor
